La Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), a través de la Unidad del Servicio Nacional de Empleo (USNE), puso en marcha el primer proyecto piloto de movilidad laboral entre México y España para facilitar la inserción de personas trabajadoras mexicanas en el sector gastronómico.

La iniciativa es resultado de la colaboración entre el Ministerio de Trabajo y Economía Social (MITES) de España, la Consejería de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social de la Embajada de España en México y una empresa del sector turístico y de hostelería ubicada en Girona, Cataluña.

De acuerdo con un comunicado de la STPS, este proyecto fortalece la cooperación bilateral en materia de movilidad laboral mediante un esquema de coordinación institucional que promueve una migración ordenada, segura y regular, garantiza el respeto a los derechos laborales y ofrece oportunidades de empleo formal para las personas participantes.

Como parte de esta primera fase, fueron seleccionadas diez personas egresadas de la licenciatura en Gastronomía, originarias de Guanajuato, Hidalgo, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Veracruz y Yucatán. Las y los participantes se incorporarán a un programa de contratación temporal de tres meses en empresas del sector gastronómico en Girona, Cataluña.

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